2022 Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or Wemyss Malts samtigen Tanninen und gerade genug

samtigen Tanninen und gerade genug Frische

Nach drei Generationen im Besitz von Las Case

Sie haben das Glück und den Luxus

serviert dazu gereiften Käse oder luftgetrockneten Schinken

wobei der Champagner auf der Hefe reift

2022 Domaine Michelot Bourgogne Côte d'Or Wemyss Malts samtigen Tanninen und gerade genugDas Anwesen ist seit 6 Generationen im Besitz der Familie Michelot. Das Anwesen umfasst mittlerweile mehr als 19 Hektar, darunter eine Reihe prestigetrchtiger 1er Cru Weine. Michelot entscheidet sich bewusst dafr, die Behandlung der Reben gegen Krankheiten zu begrenzen. Sie bevorzugen ein sorgfltig geplantes Pflugprogramm, um den Boden gesund zu halten. Die Ernte in den Weinbergen erfolgt durch manuelle Auswahl der besten Trauben. Um ihre