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Die isolierte Lage und eine Sandschicht an der Erdoberfläche sind wohl die wichtigsten Gründe
seit 2008 wird aber biologisch gearbeitet
der Herkunft und dem Alter der Destillate
Die Felder liegen zwischen 200 und 340 Metern über dem Meeresspiegel und haben Böden mit Kalkstein
insbesondere beim Gewürztraminer
2022 Maranges, Les 8 Ouvrées, Domaine Quentin Jeannot Wiese & Krohn Die isolierte Lage und eineWeie Maranges sind eher eine Seltenheit. Der Duft ist einladend mit weien Blten und mit zunehmendem Alter kommen auch Noten von Feuerstein und Honig hinzu. Es ist raffiniert, weich und subtil. Die Trauben stammen von jungen Reben, die in einer Mischung aus Kalk und Lehm wachsen. Sie werden von Hand geerntet und vor der schonenden Pressung sortiert. Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und anschlieend 10 Monate in franzsischer Eiche gelagert. Es
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