Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Château Viella Hier in seiner Rosé de
Description
Hier in seiner Rosé de Saignée-Version
der zugleich fett und lebhaft ist
„Von der zitronengelben Robe bis zur verführerischen Nase von Keksen und Kuchen aus gelben Früchten offenbart dieser Champagner eine schöne Konzentration und Fülle
Wine Enthusiast: 91 points
Diese holzige
Domaine Chassagne Cru FLEURIE Les Moriers 2019 Château Viella Hier in seiner Rosé deWeinpass Appellation: AOC Fleurie Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Granitboden aus der Lage: Les Moriers. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 10 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 9 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert abgefllt. Geschmack:
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